Name: Set damast keukenmessen MO-39204 - 12 stuks / Blauw
Brand: HARAHU
SKU: 39204
Price: 1573.93 EUR
Availability: InStock

Set damast keukenmessen MO-39204 - 12 stuks / Blauw

Code #39204

1 573,93 €

Verwachte levering: 20.–21.10. · 30 dagen retourrecht

● Laatste stuk!

Set damast keukenmessen MO-39204 - 12 stuks/Blauw

Exclusieve set damast keukenmessen ontworpen voor veeleisende gebruikers en professionele koks. De lemmeten zijn vervaardigd van 67-laags damaststaal met een kern van 10Cr15CoMoV-staal, wat uitzonderlijke scherpte, hoge hardheid en een lange levensduur van het snijvlak biedt. Handgrepen van esdoornhout in combinatie met blauwe hars geven de messen een unieke uitstraling, perfect evenwicht en een comfortabele grip tijdens het werk. Houd er bij gebruik rekening mee dat de messen zeer scherp zijn en uitsluitend bedoeld zijn voor het snijden van levensmiddelen. Wij raden aan de messen direct na gebruik te wassen, te drogen en veilig op te bergen.

ZET DE MESSEN NIET IN DE VAATWASSER!!!

Specificaties:

Decoratie: damastpatroon (aan beide zijden van het lemmet)
Materiaal lemmet: 67-laags damaststaal, kern 10Cr15CoMoV
Handvatmateriaal: esdoornhout en hars
Hardheid: HRC60±2
Slijphoek: 9–12° aan elke kant
Kleur: zilver met blauw handvat
Perfect evenwicht en comfortabele grip
Niet gebruiken voor bevroren voedsel
SET: 12 stuks messen

Maten van de messen:

Mes Boning – 30 cm, lemmet 16 cm
Mes Nakiri – 31,5 cm, lemmet 17,5 cm
Mes Kiritsuke – 34,5 cm, lemmet 20 cm
Mes Butcher – 34,5 cm, lemmet 20 cm
Mes Chef – 37,5 cm, lemmet 23 cm
Mes Bread – 39 cm, lemmet 25 cm
Mes Gyuto – 39 cm, lemmet 24 cm
Mes Chef type 2 – 37,5 cm, lemmet 22,5 cm
Mes Fat Gyuto – 35 cm, lemmet 20 cm
Mes Santoku – 32 cm, lemmet 17,5 cm
Mes Bunka – 32,5 cm, lemmet 17,5 cm
Mes Petty – 30,5 cm, lemmet 15,5 cm

Materiaal	Roestvrij staal
Klinglengte	24 cm
Totale lengte	39 cm
Klingdikte	2 mm
Gewicht	235 g
Aantal stuks	12 ks

0,0

Gebaseerd op 0 Beoordelingen

5 st.

4 st.

3 st.

2 st.

1 st.

Klantbeoordelingen

Nog geen beoordelingen

Wees de eerste die een beoordeling schrijft!

Vragen en antwoorden

Heeft u een vraag? Stel deze aan ons.

Nog geen vragen

Wees de eerste die een vraag stelt!

Veiligheid (GPSR)

Conform Verordening (EU) 2023/988 inzake algemene productveiligheid.

Product

Belangrijke veiligheidswaarschuwing voor messensets in overeenstemming met Verordening (EU) 2023/988 betreffende de algemene productveiligheid (GPSR)

Dit is een gerichte veiligheidswaarschuwing voor het juiste en veilige gebruik van messensets. Vanwege hun gewicht, lemmetgrootte en specifieke gebruiksdoel is het noodzakelijk de volgende richtlijnen te volgen om ernstige verwondingen te voorkomen. De waarschuwing is uitgegeven op basis van de eisen van Verordening (EU) 2023/988 van het Europees Parlement en de Raad betreffende de algemene productveiligheid (hierna "GPSR").

Basisveiligheidsprincipes en hantering

Buiten bereik van kinderen houden: Messen hebben scherpe randen; er bestaat een risico op snijwonden of doorboringen.
Controle voor gebruik: Controleer voor elk gebruik de onbeschadigdheid van lemmeten, handvatten, klinknagels en hoezen of blokken. Gebruik geen beschadigd of loszittend mes.
Veilige hantering: Snijd op een stabiel snijplank, bescherm uw vingers door ze in een "klauw" te vouwen, snijd van het lichaam af en probeer nooit een vallend mes te grijpen.
Volg de instructies van de fabrikant: Volg de informatie over het doel van de messen in de set (bijv. koksmessen, portioneringsmessen, broodmessen) en respecteer de aangegeven beperkingen.

Correct en veilig gebruik

Gebruik volgens bestemming: Gebruik elk mes in de set voor het doel waarvoor het is ontworpen (bijv. voedsel snijden, kruiden hakken, portioneren).
Onjuist gebruik: Gebruik niet om te wrikken, schroeven, blikken te openen, botten of bevroren voedsel te hakken, tenzij het mes daar expliciet voor bedoeld is; stel het niet bloot aan vuur, extreme temperaturen of agressieve chemicaliën.
Veilige omgeving: Leg messen niet in de gootsteen met water of onder stapels vaat; berg ze direct op een veilige plaats op om verwondingen te voorkomen.

Reiniging, onderhoud en opslag

Reiniging: Was na gebruik met de hand met een mild middel en droog onmiddellijk af. Gebruik geen vaatwasser, schurende sponzen of pasta’s.
Onderhoud: Slijp regelmatig met een aanzetstaal en indien nodig met geschikt slijpgereedschap. Gebruik geen beschadigde messen (afgebroken lemmet, los handvat).
Opslag: Bewaar veilig in een blok, hoezen of op een magnetische strip met beschermde rand; richt de lemmeten zo dat het risico op contact minimaal is.

Specifieke gezondheidswaarschuwingen

Kruisbesmetting: Gebruik aparte snijplanken en messen bij het verwerken van rauw vlees; reinig en droog grondig na gebruik.
Verwondingen: Stop onmiddellijk met werken bij een snijwond, reinig en behandel de wond; zoek medische hulp bij diepe of bloedende verwondingen.

Afvoer

Veilige verwijdering: Wijs of beschadigde messen in stevig materiaal wikkelen (bijv. karton, lemmetbeschermers) en afvoeren volgens lokale voorschriften om verwondingen bij afvalverwerkers te voorkomen.

Incidenten en contact

Stop onmiddellijk met het gebruik van het product bij een incident (verwonding of andere schade). Bewaar het product en het aankoopbewijs voor het indienen van een melding.