Beschermglazen en hoesjes voor uw apparaten

Damascus keukenmes AI-37351 - Kiritsuke / Rood

127,84 €

incl. btw

Op voorraad 1 stuks.

HET PRODUCT IS OP VOORRAAD
We verzenden de goederen op de dag van ontvangst van de bestelling of de volgende werkdag. De levering vindt plaats binnen 2-3 werkdagen na verzending

Dit product heeft gratis verzending.

ID: 37351 Categorieën: Keukenmessen Tags:

Damascus keukenmes AI-37351-Kiritsuke

Elegant en nauwkeurig vervaardigd keukenmes, ideaal voor veeleisende koks en designliefhebbers! Het heeft een dubbel lemmet, wat het tot een zeer interessant stuk maakt. Dit mes bestaat uit 67 lagen Damascusstaal, verbonden door middel van smidslassen. Het resultaat is niet alleen een prachtige bladstructuur, maar ook uitzonderlijke scherpte en duurzaamheid. Het is niet bedoeld om bevroren voedingsmiddelen te hakken of te snijden. Na gebruik raden wij aan het mes te wassen, goed te drogen en veilig op te bergen.

Damascusstaal wordt vervaardigd door meerdere stroken staal met verschillende eigenschappen herhaaldelijk te smeden, te vouwen en opnieuw te smeden; zo ontstaat het karakteristieke patroon dat tientallen tot honderden lagen kan hebben. Dankzij de combinatie van materialen met verschillende eigenschappen blijft Damascusstaal langdurig scherp en bestand tegen slijtage.

De kern van het staal bestaat uit één van de hoogst gewaardeerde staalsoorten, VG-10. Zeer slijtvast roestvrij staal.

Staal V Gold 10 is algemeen bekend als VG-10 of soms V-Kin-10 (kin is de afkorting voor "goud" in het Japans). VG-10 is een unieke staalformulering met een hoog koolstofgehalte en bevat chroom, vanadium, molybdeen en kobalt. Dit staal is speciaal ontworpen voor messen van de hoogste kwaliteit, zowel voor gebruik in de keuken als buitenshuis. VG-10 wordt vaak "superstaal" genoemd, omdat het is ontwikkeld om scherpte en duurzaamheid te behouden zonder bros te worden. Het wordt het meest gebruikt bij de productie van Damascus-messen. Wanneer dit staal als kern wordt gebruikt en wordt gelaagd met een ander type staal, worden de beste eigenschappen van messen bereikt: ze zijn sterk, hard, voldoende veerkrachtig en bestand tegen corrosie.

ZET DE MESSEN NIET IN DE VAATWASSER!!!

Specificaties:

  • Materiaal van het lemmet : Staal VG-10
  • Materiaal van het handvat: Hout, gekleurde hars
  • Hardheid: HRC60±2
  • Kleur: zilver met bruin-rode handgreep
  • Zeer comfortabel in de hand.
  • Niet gebruiken voor bevroren voedingsmiddelen
  • Verpakking: 1 stuk Kiritsuke

Maat van het mes:

  • Mes Kiritsuke- 33cm, lemmet 19cm
  • Gewicht: 212g

Verantwoordelijke persoon in de EU:
ETERNITY & SPARK, s.r.o.
Marček 80, 013 32 Svederník, Slovensko
Email: info@harahu.com

Product: Damascus keukenmes AI-37351 - Kiritsuke / Rood
EAN: 8585063363061

Belangrijke veiligheidswaarschuwing in overeenstemming met Verordening (EU) 2023/988 betreffende de algemene productveiligheid (GPSR)

Dit is een veiligheidswaarschuwing uitgegeven op basis van de vereisten van Verordening (EU) 2023/988 van het Europees Parlement en de Raad betreffende de algemene productveiligheid (hierna „GPSR“ genoemd). Het doel van deze waarschuwing is u te informeren over het juiste en veilige gebruik van keukenmessen en hakmessen om mogelijke risico’s en verwondingen te voorkomen. Lees de volgende informatie zorgvuldig door voordat u het product gebruikt.

  • Extreem scherp lemmet en snijrisico: Houd het mes altijd bij het handvat vast en ga er met maximale voorzichtigheid mee om. Gebruik bij het werken een stabiele ondergrond (snijplank).
  • Grijp nooit naar een vallend mes: Als het mes valt, stap dan terug en laat het vallen. Probeer het nooit in de lucht te grijpen.
  • Bewaar buiten het bereik van kinderen: Messen en hakmessen zijn geen speelgoed. Bewaar ze altijd op een veilige plaats die voor kinderen onbereikbaar is. Kinderen mogen het product alleen gebruiken onder continu toezicht van een volwassene.
  • Gebruik volgens de bestemming:
    • Gebruik messen uitsluitend voor het snijden van voedsel. Gebruik ze niet als schroevendraaier, wrikijzer of blikopener.
    • Gebruik keukenmessen niet voor het hakken van botten of bevroren voedsel, tenzij dit uitdrukkelijk in de productbeschrijving staat.
    • Gebruik hakmessen alleen voor de materialen waarvoor ze zijn ontworpen (bijv. vlees met bot versus groentehakmes – volg de productbeschrijving).
  • Veilige omgang bij snijden en hakken:
    • Houd bij het snijden de vingers van de hand die het voedsel vasthoudt altijd naar binnen gebogen (de zogenaamde „klauw“ of „garnaal“) om snijwonden te voorkomen.
    • Leg bij het hakken met het hakmes nooit handen of andere lichaamsdelen in de slagbaan.
  • Reiniging en hygiëne:
    • Wij raden handwas aan. Was het mes voorzichtig in warm water met milde zeep en droog het onmiddellijk grondig af.
    • Langdurig wassen in de vaatwasser wordt niet aanbevolen omdat dit het lemmet en het handvat kan beschadigen.
    • Spoel het lemmet zo snel mogelijk af en droog het na contact met zure of zoute voedingsmiddelen om corrosie te voorkomen.
    • Laat messen niet los in de gootsteen met water liggen waar ze niet zichtbaar zijn.
  • Onderhoud: Slijp het lemmet regelmatig om de functionaliteit te behouden. Een bot lemmet vereist meer kracht, waardoor het risico op uitglijden en verwondingen toeneemt.
  • Opslag en transport:
    • Bewaar messen altijd veilig in een messenblok, aan een magnetische strip of in een lade met een beschermhoes/-schede om het lemmet.
    • Bewaar messen niet los bij ander bestek.
    • Bij elk transport en verplaatsen moet het lemmet altijd beschermd zijn met een hoes of kap.
  • Afvoer: Wanneer u besluit het mes weg te gooien, wikkel het dan veilig in (bijvoorbeeld in dik papier of karton en plak het dicht) om verwondingen van personen die met afval omgaan te voorkomen. Recycle het materiaal volgens de lokale voorschriften.

Het is de verantwoordelijkheid van de verkoper om ervoor te zorgen dat de consument toegang heeft tot deze informatie vóór de aankoop van het product.

Damascus keukenmes AI-37351 - Kiritsuke / Rood

Kiritsuke / Rood
Kiritsuke / Rood
127.84 €

GRATIS VERZENDING

Gratis verzending bij alle bestellingen boven 50 €

ONDERSTEUNING

Neem dagelijks telefonisch contact met ons op, 7 dagen per week (maandag-zondag: 8:00-16:00)
+421 918212326 +421 949598818

30 DAGEN VOOR RETOURNEREN/RUILEN

Bovendien kunt u het product binnen 15 dagen GRATIS retourneren via de retourassistent.

100% VEILIGE BETALING

Mogelijkheid tot betaling onder rembours, per bankoverschrijving of via de beveiligde Comgate betalingsgateway.

Zoekresultaten:
Bezig met zoeken ...
Inloggen


Nieuwe klant? Account aanmaken.

Wachtwoord vergeten? Wachtwoord herstellen.

Wachtwoord herstellen


Wachtwoord niet vergeten? Terug naar inloggen

Register


Already have an account? Login here

Menu
Categorieën
CATEGORIEËN weergeven